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食得苦瓜乐甘婷/文
发布时间:2019-08-11 12:27

又是一年苦瓜上市的时节,看着菜市场绿油油的苦瓜,不禁又想起了父亲曾经说过的一句话:食得苦瓜乐。
       广西人说白话,“乐”与“落”同音,“食得落”就是吃得下的意思,而“食得乐”说明吃这个东西会令人觉得高兴,故父亲说的那一句话颇耐人寻味:吃得下苦瓜的人,往往吃得很快乐,就好像吃得了苦的人,经历一番奋斗之后,结局总不至于太惨。
       我回忆起父亲说“食得苦瓜乐”时候的神情,那是多么淡定的一派胸有成竹,近五十岁的人,发稍白,眼尾早就沟壑满地,腰板却始终挺直,如一颗生长得笔直的苦瓜,任风吹雨打如何作祟,遇到任何难题,也不退缩,会把苦哈哈的日子当作一杯鲜榨苦瓜汁一般,混着白糖有滋有味地咽下去的,都是些能人,而父亲在我们的眼里,早已是能人中的能人。
       父亲的童年,是在一贫如洗的困境里度过的,好不容易上了卫校,毕业出来开了个小小的诊所,刚好遇到我那同样家境不好的母亲,两人就这么在一穷二白中携手共进,刚结婚的两人省吃俭用,顿顿吃的是家里奶奶种的瓜菜,偶尔才见点油花,吃得最多的就是苦瓜。那些日子里,父亲吃苦瓜吃得味同嚼蜡,却始终不忘向母亲保证道:“以后,我一定要给你顿顿吃肉。”
       父亲的一路辛苦终究没有白费,十多年过去了,我们早已过上了好日子,肚满肠肥,可父亲对苦瓜仿佛突然生出了一种“战友”情愫,隔三差五地,他老央着母亲帮他做苦瓜吃,什么苦瓜酿、凉拌苦瓜,他还常常鼓吹苦瓜的好:“《泉州本草》曰:苦瓜具有祛暑涤热,明目,解毒之功效。你们也吃点,不易长痱子。”
       除了常吃苦瓜,父亲闲下来的时候,也爱照看菜园子里奶奶栽的一架子苦瓜,他在枝繁叶茂间看着那一个个青翠欲滴,眼睛笑弯了。
       其实,苦瓜、苦瓜,也不是一直都那么苦的。当一瓢青翠欲滴在风雨滋润下丰满起来时,苦瓜就会经历不可思议的变化,带给人丝丝成长的甜美。有时候,他把菜园的苦瓜留到熟透了才摘。他说,那黄澄澄的苦瓜,里面的籽红得像霞,含在嘴里简直就是一包蜜糖哩。
       也许,在父亲的眼里,能吃得下苦瓜的人,方会有快乐。就像是一个人的一辈子,吃得了苦头,终将迎来幸福。
       受父亲的影响,我们这些小辈也不畏惧苦瓜的苦涩,反而吃得津津有味。与此同时,在面对人生中的一切风浪之时,我们也始终“食得苦瓜乐”。